愛知県瀬戸市にて、
おうちでできる本格パン教室「ブランシェール」を開講。
パンが焼けるあの香ばしい香りと、手のひらで感じる「生地が美味しく変化する瞬間」、作りたての感動的な美味しさ、

そして 冷めても美味しさが続く本格的なパン作りの奥深さに魅せられ、

多くの方とその感動を共有したいと活動をしております。