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1day lesson
パン作り単発レッスンのご案内
●レッスン内容
月替わりの２種類のパンを作ります。
パンの内容は、スケジュールページをご覧ください。
●価格
4,500円〜（／人）。
作るパンの種類によって変わりますので
詳細は、スケジュールページをご覧ください。
単発レッスンの流れ
１／ご挨拶とご説明
はじめてお越しの方や初心者の方にも安心してお楽しみいただけるように
当日の流れをご説明いたします。
２／生地の手ごね指導
１回のレッスンで２種類のパンを作ります。
１種類は手ごねで行い、コツや生地が変わるタイミングを丁寧に指導します。
もう１種類は機械捏ねとなります。
３／発酵から成形・焼成
作りパンの種類により工程は変わりますが、
しっかり技術が身に付くように、全行程を実践いただきます。
４／試食・カフェタイム
ご自身が作られた２種類のパンを、１個ずつご試食いただきます。
簡単な軽食もご用意しますので、座ってゆっくりと質問などにお答えします。
５／お土産パンのお渡し
完成したパンは、ご自身の試食分を除き、すべてお持ち帰りいただけます。
ブランシュールのパンは、冷めた翌日も美味しさが続くのが特徴です。
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